*Todas las órdenes incluyen 1'50€ euro de pan y aperitivo aparte.

CLÁSICOS MARTILOTA

ENSALADILLA DE PULPO AHUMADO

14.90

ALIÑADA CON AOVE DE AJO FRITO Y PIMENTÓN DE LA VERA    Huevos Moluscos

GOFRE DE FOIE

29.90

CON CREMOSO DE MARACUYÁ Y PEDRO XIMÉNEZ    Contiene glúten Huevos Lácteos Dióxido de azufre y sulfitos
Se puede maridar COCTEL RECOMENDADO PACHAMAMA

CROQUETAS DE JAMON

6.90

MEDIA RACIÓN
3 un.    Contiene glúten Huevos Lácteos

CROQUETAS DE JAMON

12.90

RACIÓN COMPLETA    Contiene glúten Huevos Lácteos

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO SIN GLUTEN

6.90

MEDIA RACIÓN
3 un.    Huevos Lácteos

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO SIN GLUTEN

12.90

RACIÓN COMPLETA    Huevos Lácteos

TORTILLA TRUFADA

14.90

TORTILLA ESTILO BETANZOS AROMATIZADA CON TRUFA Y CON ESPUMA DE PATATA    Contiene glúten Huevos Lácteos

NIDO DE SEPIA

15.90

SEPIA CORTADA EN TALLARÍN Y SALTEADA ACOMPAÑADO DE UN FALSO RISOTTO DE SÉMOLA DE TRIGO EN SU TINTA    Contiene glúten Huevos Lácteos Moluscos

RAVIOLI DE CARRILLERA DE VACA

15.90

PASTA JAPONESA ACOMPAÑADA CON SALSA DE QUESO PARMESANO, SU JUGO Y LÁMINAS DE ALMENDRA TOSTADA    Contiene glúten Lácteos Frutos de cáscara
Se puede maridar COCTEL RECOMENDADO COLADA THAI